10+ Cách làm rượu trái cây siêu đơn giản tại nhà

Rượu ngâm trái cây là một thức uống thường xuất hiện trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt. Với hương vị thơm ngon và đặc trưng, loại rượu này không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn mang đến trải nghiệm thưởng thức thú vị. Nếu bạn muốn tự tay chuẩn bị những bình rượu ngâm tại nhà, có thể tham khảo thêm 10 cách làm rượu trái cây mà the World Of Wine chia sẻ dưới đây nhé!

xem thêm: các loại rượu vang phổ biến ở việt nam

1. Uống rượu ngâm trái cây có tốt cho sức khoẻ không?

Rượu ngâm hoa quả là loại đồ uống được tạo ra bằng cách ngâm trái cây tươi trong rượu, mang lại hương vị độc đáo. Tuy nhiên, việc uống có tốt hay không còn phụ thuộc vào liều lượng và cách sử dụng hợp lý. Một số lợi ích thường được nhắc đến gồm:

• Hỗ trợ tuần hoàn máu: Giúp giãn mạch, cải thiện lưu thông máu và trao đổi chất.
• Tốt cho tiêu hóa: Các enzym tự nhiên có thể giúp giảm đầy hơi, khó tiêu.
• Giúp thư giãn: Uống một lượng nhỏ có thể hỗ trợ giảm căng thẳng và dễ ngủ hơn.
• Hỗ trợ tim mạch: Chứa chất chống oxy hóa, có thể góp phần giảm cholesterol xấu.
• Làm chậm lão hóa: Hỗ trợ chống oxy hóa, giúp da khỏe và tươi trẻ hơn.

2. Các cách làm rượu trái cây ngon tại nhà

STT	Loại rượu	Nguyên liệu chính	Thời gian ngâm	Đặc điểm hương vị
1	Sangria vang đỏ	Vang đỏ, Brandy, trái cây tổng hợp	Dùng ngay sau pha	Mát lạnh, chua ngọt, nhẹ cồn
2	Rượu chuối hột	Chuối hột khô, rượu trắng	3 – 4 tháng	Đậm, thơm nồng, hơi chát
3	Rượu táo mèo	Táo mèo, đường, rượu trắng	3 – 6 tháng	Chua nhẹ, thơm đặc trưng
4	Rượu nho	Nho tươi, rượu trắng	~3 tháng	Chua ngọt, màu đỏ tím đẹp
5	Rượu mận	Mận, đường, rượu trắng	3 – 6 tháng	Chua ngọt, thơm nồng
6	Rượu dâu tằm	Dâu tằm, đường, rượu trắng	1 – 2 tháng	Ngọt thanh, thơm dịu
7	Rượu mít	Mít chín, rượu nếp	1 – 8 tháng	Ngọt thơm, dễ uống
8	Rượu ổi	Ổi, đường phèn, rượu trắng	2 – 4 tháng	Ngọt nhẹ, thơm dịu
9	Rượu dừa tươi	Dừa tươi, rượu nếp	~1 tháng	Ngọt béo, thơm nước dừa
10	Rượu khế	Khế, đường phèn, rượu trắng	3 – 6 tháng	C

Sangria rượu vang đỏ

Sangria vang đỏ là thức uống pha trộn giữa rượu vang, trái cây tươi và một chút rượu mạnh, tạo nên hương vị vừa tươi mát vừa nhẹ nhàng, rất phù hợp cho các buổi gặp gỡ bạn bè.

Sangria vang đỏ tươi mát

Nguyên liệu

• 750ml rượu vang đỏ
• 60ml rượu Brandy
• 60ml siro đường (có thể thay bằng hỗn hợp 100g đường + 70ml nước)
• 250ml nước ép bưởi hồng
• Trái cây tươi gồm:
• Cam vàng cắt lát (khoảng 2 quả)
• 3 quả chanh xanh
• Dâu tây (3 quả)
• Một ít việt quất
• Đá viên vừa đủ dùng

Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị trái cây

• Rửa sạch cam rồi thái lát mỏng.
• Chanh xanh cắt miếng nhỏ, loại bỏ hạt.
• Dâu tây bỏ cuống, cắt lát vừa ăn.
• Việt quất rửa nhẹ, để ráo.

Bước 2: Pha hỗn hợp Sangria

• Cho đá vào khoảng 1/3 bình thủy tinh dung tích lớn.
• Rót lần lượt rượu vang đỏ, Brandy, siro đường và nước cốt chanh vào.
• Thêm toàn bộ trái cây đã chuẩn bị, sau đó đổ tiếp nước ép bưởi hồng.
• Khuấy nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bước 3: Thưởng thức

• Rót ra ly và trang trí theo sở thích.
• Uống ngon nhất khi dùng lạnh, đặc biệt trong những buổi tụ họp thư giãn.

Rượu chuối hột

Rượu chuối hột là một loại rượu ngâm dân gian quen thuộc, nổi bật bởi hương vị đặc trưng và thường được sử dụng theo kinh nghiệm truyền thống với mục đích hỗ trợ sức khỏe. Thành phẩm sau khi ngâm có màu nâu sậm, mùi thơm rõ nét và vị đậm đà dễ nhận biết.

xem thêm: ruou chile

Nguyên liệu chuẩn bị

• 1kg chuối hột khô
• 3 lít rượu trắng

Lựa chọn nguyên liệu

Chuối hột:

• Ưu tiên chuối hột rừng loại quả nhỏ, nhiều hạt vì được cho là chứa nhiều dưỡng chất hơn.
• Nếu dùng chuối tươi, nên chọn quả vừa chín tới.
• Với chuối khô, nên mua tại nơi uy tín để đảm bảo chất lượng và độ sạch.

Rượu ngâm:

• Thích hợp nhất là rượu có nồng độ khoảng 42–47 độ.
• Có thể dùng rượu nếp để tăng hương vị thơm và độ êm khi uống.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế chuối

• Tách từng quả chuối, rửa sạch bụi bẩn.
• Thái lát mỏng khoảng 1–1.5 cm để dễ khô và dễ ngấm rượu.

Bước 2: Làm khô nguyên liệu

• Trải chuối ra phơi nắng trong khoảng 5–7 ngày đến khi khô hoàn toàn.
• Sau đó rửa lại nhẹ và có thể rang sơ qua để giảm ẩm và tăng độ thơm.

Bước 3: Ngâm rượu

• Cho chuối khô vào bình thủy tinh sạch.
• Đổ rượu theo tỷ lệ 1kg chuối : 3 lít rượu.
• Đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát, nhiệt độ ổn định.
• Thời gian ngâm khoảng 3–4 tháng để đạt hương vị tốt nhất.
• Có thể thêm 1–2 quả la hán để tạo vị dịu và màu sắc đẹp hơn.

Thành phẩm: Rượu sau khi hoàn thành có màu nâu đậm, mùi thơm đặc trưng của chuối hột hòa quyện cùng rượu nếp. Khi thưởng thức đúng liều lượng, rượu mang lại cảm giác êm và dễ uống, thường được dùng theo kinh nghiệm dân gian với mục đích hỗ trợ sức khỏe.

Rượu táo mèo

Rượu táo mèo là một loại rượu ngâm truyền thống phổ biến, thường được biết đến trong dân gian như một thức uống hỗ trợ tiêu hóa, tuần hoàn và cân bằng cơ thể. Bên cạnh hương vị chua nhẹ đặc trưng, loại rượu này còn được nhiều người ưa chuộng nhờ những công dụng tốt cho sức khỏe khi dùng hợp lý.

xem thêm: rượu vang mỹ nhập khẩu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Táo mèo tươi: 2kg
• Rượu trắng: 4 lít
• Đường: 1kg
• Mật ong: 200ml

Cách chọn nguyên liệu

Táo mèo:

• Nên chọn táo từ các vùng núi Tây Bắc như Yên Bái, Sơn La, Lào Cai để đảm bảo hương vị chuẩn.
• Mùa thu hoạch tốt nhất thường rơi vào khoảng cuối tháng 8 đến giữa tháng 9.
• Ưu tiên quả có màu đỏ hoặc hồng nhạt (má đào), vỏ tươi và đều quả.

Rượu ngâm:

• Có thể dùng rượu nếp hoặc rượu gạo truyền thống, miễn là rượu sạch và được ủ chuẩn.
• Rượu ngô Bắc Hà cũng là lựa chọn phổ biến nhờ mùi thơm đặc trưng.
• Nồng độ phù hợp khoảng 40 độ.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế táo mèo

• Cắt bỏ hai đầu quả, rửa sạch bụi bẩn.
• Ngâm táo trong nước muối loãng khoảng 30 phút để giảm chát và làm sạch kỹ hơn.
• Rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo hoàn toàn.

Bước 2: Ngâm đường (tạo nước cốt)

• Xếp táo vào hũ thủy tinh sạch, khô.
• Cứ một lớp táo lại rải một lớp đường lên trên.
• Lớp trên cùng phủ kín đường rồi đậy nắp kín.
• Ngâm khoảng 10–14 ngày, táo sẽ tiết nước và đường tan tạo thành phần dịch cốt.

Bước 3: Hoàn thiện ngâm rượu

• Chắt phần nước cốt riêng ra chai để dùng sau.
• Phần táo còn lại cho rượu trắng vào ngập nguyên liệu.
• Đậy kín hũ và bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Thời gian ủ tối thiểu khoảng 3 tháng để rượu đạt hương vị ổn định.

Bước 4: Thành phẩm
Rượu táo mèo sau khi hoàn thành có mùi thơm dịu, vị chua ngọt hài hòa và hậu vị đặc trưng. Khi thưởng thức đúng cách, đây là thức uống mang hương vị dễ chịu và thường được dùng theo kinh nghiệm dân gian để hỗ trợ sức khỏe.

Rượu nho

Rượu nho là một loại rượu trái cây quen thuộc, dễ thực hiện tại nhà với hương vị chua nhẹ, thơm dịu và màu sắc đẹp mắt. Nếu được làm đúng cách, thức uống này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn được nhiều người yêu thích trong các dịp tụ họp.

xem thêm: giá rượu vang trắng

Nguyên liệu

• Nho tươi: 5kg
• Rượu trắng (trên 40 độ): 2 lít

Cách thực hiện

Bước 1: Làm sạch nho

• Rửa nho kỹ dưới nước sạch.
• Ngâm trong nước muối loãng khoảng 15–20 phút để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
• Rửa lại lần nữa rồi tách bỏ cuống để tránh làm rượu bị chát hoặc nhanh hỏng.

Bước 2: Chuẩn bị ngâm

• Dùng tay hoặc dụng cụ sạch nghiền nhẹ nho để lấy phần nước và thịt quả.
• Cho toàn bộ nho đã sơ chế vào bình thủy tinh.
• Đổ rượu trắng vào và trộn đều nhẹ nhàng để nguyên liệu hòa quyện.

Bước 3: Ủ rượu

• Đậy kín nắp và đặt bình ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Sau khoảng 2–3 tuần, mở bình và khuấy nhẹ để hỗn hợp lên men đồng đều hơn.
• Nếu xuất hiện bọt, có thể vớt bỏ để giữ chất lượng rượu ổn định.
• Trong trường hợp vị quá chua, có thể điều chỉnh bằng cách thêm một ít đường.

Bước 4: Thành phẩm

Sau khoảng 3 tháng, rượu nho đạt độ ngon lý tưởng với màu đỏ tím bắt mắt, hương thơm nhẹ và vị chua ngọt cân bằng. Đây là loại đồ uống phù hợp để thưởng thức trong các buổi gặp gỡ hoặc dùng làm quà tặng.

Rượu mận

Rượu mận là một loại rượu trái cây được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị chua ngọt tự nhiên, màu sắc đẹp và mùi thơm đặc trưng. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự làm một bình rượu ngâm hấp dẫn ngay tại nhà.

xem thêm: rượu vang italy

Nguyên liệu

• Mận tươi: 1kg
• Rượu trắng (37–42 độ): 3 lít
• Đường: 400g
• Một ít muối

Lựa chọn nguyên liệu

Rượu ngâm:

• Nên dùng rượu có nồng độ khoảng 37–42 độ để đảm bảo hương vị hài hòa.
• Ưu tiên rượu rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Mận:

• Phù hợp nhất là mận hậu hoặc mận Bắc vì có vị chua ngọt cân bằng.
• Chọn quả tươi, vỏ căng, không bị dập để rượu sau ngâm thơm và đẹp màu hơn.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế mận

• Rửa sạch mận nhiều lần với nước.
• Ngâm trong nước muối loãng khoảng 20 phút để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
• Rửa lại lần nữa rồi để ráo.
• Dùng tăm hoặc nĩa chích nhẹ vào quả mận để giúp rượu thấm nhanh hơn (có thể bổ đôi nếu muốn rút ngắn thời gian ngâm).

Bước 2: Ngâm mận với đường

• Xếp mận vào bình thủy tinh hoặc bình sành, xen kẽ từng lớp với đường.
• Tỷ lệ phù hợp: 1kg mận đi kèm khoảng 400g đường.
• Đậy kín và để nơi thoáng mát khoảng 3–4 ngày để mận tiết nước, tạo thành phần siro tự nhiên.

Bước 3: Ủ rượu

• Sau khi có siro, cho rượu trắng vào bình để ngâm cùng hỗn hợp.
• Có thể giữ lại siro để rượu có thể dùng sau khoảng 3 tháng.
• Nếu bỏ phần siro và chỉ ngâm với quả, thời gian ủ nên kéo dài khoảng 5–6 tháng để đạt hương vị tốt nhất.

Bước 4: Thành phẩm
Rượu mận sau khi hoàn thành có màu đỏ sẫm bắt mắt, hương thơm đậm đà cùng vị chua ngọt hài hòa. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác êm, nhẹ cay và rất dễ uống.

Rượu dâu tằm

Rượu dâu tằm là một loại rượu trái cây dân dã, dễ làm và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm nhẹ, chua ngọt tự nhiên. Không chỉ hấp dẫn về vị giác, loại rượu này còn thường được sử dụng như một thức uống giải khát và hỗ trợ sức khỏe theo kinh nghiệm dân gian.

xem thêm: nha ruou

Nguyên liệu

• Dâu tằm: 500g
• Đường trắng: 1,5kg
• Rượu trắng (35–38 độ): 1 lít

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế dâu

• Rửa nhẹ tay để tránh làm dập quả.
• Để dâu ráo nước hoàn toàn trước khi đem ngâm.

Bước 2: Ướp đường

• Xếp xen kẽ từng lớp dâu và đường trong bình thủy tinh.
• Lớp trên cùng phủ kín bằng đường để bảo quản tốt hơn.
• Dùng màng bọc kín miệng bình rồi đậy nắp lại.
• Ủ khoảng 3–4 tuần để dâu tiết nước và tạo siro tự nhiên.

Bước 3: Ngâm rượu

• Sau khi có phần nước dâu, rót rượu trắng vào bình.
• Điều chỉnh lượng rượu tùy theo độ đậm nhạt mong muốn.
• Tiếp tục ủ thêm khoảng 3–4 tuần để hương vị hòa quyện.

Bước 4: Thành phẩm
Rượu dâu tằm sau khi hoàn thành có màu tím đỏ đẹp mắt, mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh dễ uống. Đây là thức uống phù hợp để thưởng thức trong các dịp sum họp hoặc dùng làm quà biếu.

Rượu mít ngâm

Rượu mít ngâm là một biến tấu thú vị trong các loại rượu trái cây, mang hương thơm đặc trưng và vị ngọt tự nhiên của mít chín hòa quyện cùng rượu nếp. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, đây là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn thử một hương vị mới lạ.

xem thêm: rượu vang tây ban nha nhập khẩu

Nguyên liệu

• Mít chín: 1kg (mít mật hoặc mít Thái đều phù hợp)
• Rượu nếp: 1,5 lít (nồng độ khoảng 45–55 độ)

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế mít

• Tách bỏ vỏ, bỏ xơ, hạt và phần lõi của mít.
• Cắt phần thịt mít thành miếng vừa ăn, tránh quá nát để giữ được hương vị.

Bước 2: Ngâm rượu

• Cho mít đã sơ chế vào bình thủy tinh sạch.
• Rót rượu nếp vào sao cho ngập phần nguyên liệu.
• Không nên đổ đầy bình, chừa khoảng trống để quá trình ngâm diễn ra tốt hơn.
• Dùng màng bọc thực phẩm phủ kín miệng rồi đậy nắp lại.

Bước 3: Ủ và sử dụng

• Sau khoảng 1 tháng có thể bắt đầu dùng thử.
• Để hương vị ổn định và thơm hơn, nên ủ từ 5–8 tháng rồi vớt phần mít ra để tránh làm rượu bị đục.

Bước 4: Thành phẩm
Rượu mít ngâm sau khi hoàn thiện có màu trong nhẹ, hương thơm đặc trưng của rượu nếp hòa cùng vị ngọt dịu của mít. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác êm, thơm và dễ uống, phù hợp trong các buổi gặp gỡ hoặc làm quà biếu.

Rượu ổi

Rượu ổi là một loại rượu trái cây dễ thực hiện tại nhà, mang hương vị ngọt dịu và mùi thơm nhẹ đặc trưng của ổi chín. Đây là thức uống dân dã, phù hợp để thưởng thức trong những dịp sum họp hoặc dùng làm quà biếu đơn giản.

xem thêm: rượu vang úc nhập khẩu

Nguyên liệu

• Ổi: 2kg
• Rượu trắng: 2 lít
• Đường phèn: 200g
• Một ít muối

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế ổi

• Rửa sạch ổi bằng nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
• Để ráo hoàn toàn trước khi ngâm.
• Cắt bỏ phần cuống và đầu quả để rượu dễ thấm hơn.

Bước 2: Ngâm rượu

• Cho ổi nguyên trái vào bình thủy tinh đã làm sạch và để khô.
• Thêm đường phèn vào cùng.
• Rót rượu trắng vào sao cho ngập toàn bộ nguyên liệu.
• Đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Bước 3: Ủ rượu

• Thời gian ngâm từ 2 đến 4 tháng để rượu đạt hương vị tốt nhất.
• Trong quá trình ủ, hạn chế mở nắp để tránh ảnh hưởng chất lượng.

Bước 4: Thành phẩm
Rượu ổi sau khi hoàn thành có mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh dễ uống và màu sắc tự nhiên. Khi thưởng thức, mang lại cảm giác êm dịu và dễ chịu.

Rượu dừa tươi

Rượu dừa tươi là một thức uống độc đáo, kết hợp giữa vị ngọt thanh tự nhiên của dừa và hương nồng ấm của rượu nếp. Sự hòa quyện này tạo nên trải nghiệm mới lạ, dễ uống và mang lại cảm giác thư giãn đặc biệt.

xem thêm: giá các loại rượu vang

Nguyên liệu

• 1 trái dừa tươi (đã gọt vỏ)
• Khoảng 450ml rượu nếp (tương đương lượng nước dừa lấy ra)

Cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị trái dừa

• Chọn dừa vừa độ già, không quá non hoặc quá già để giữ được vị ngon.
• Gọt sạch lớp xơ bên ngoài.
• Khoét một lỗ nhỏ ở mắt dừa và đổ hết phần nước bên trong ra riêng.

Bước 2: Cho rượu vào dừa

• Rót rượu nếp vào bên trong trái dừa đến khi gần đầy.
• Dùng nút bấc hoặc phần nút dừa để bịt kín miệng.
• Có thể cố định thêm bằng keo hoặc vật liệu kín để hạn chế rò rỉ.

Bước 3: Ủ rượu

• Bọc kín trái dừa bằng màng bọc thực phẩm.
• Đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Thời gian ủ khoảng 30 ngày để rượu thấm đều hương vị.

Bước 4: Thành phẩm
Rượu dừa sau khi hoàn thiện có vị ngọt nhẹ của nước dừa hòa cùng vị nồng ấm của rượu nếp. Khi uống mang lại cảm giác êm dịu, dễ chịu và rất khác biệt so với các loại rượu trái cây thông thường.

Rượu khế

Rượu khế là một loại rượu trái cây có hương vị đặc trưng, hòa quyện giữa chua, ngọt và hơi chát nhẹ. Nhờ sự cân bằng này, rượu khế thường mang lại cảm giác lạ miệng và kích thích vị giác khi thưởng thức.

Nguyên liệu

• Khế tươi: 2kg
• Đường phèn: 600g
• Một ít muối

Lựa chọn nguyên liệu

Khế:

• Nên chọn quả vừa chín tới, không quá xanh hoặc quá mềm.
• Ưu tiên khế mọng nước, có mùi thơm tự nhiên và vị chua dịu.

Rượu ngâm:

• Phù hợp nhất là rượu nếp có nồng độ khoảng 37–45 độ.
• Nên chọn rượu từ nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng.

Dụng cụ:

• Hũ thủy tinh hoặc hũ sành có nắp kín, sạch và khô.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế khế

• Rửa sạch, thái lát ngang khoảng 0,5cm.
• Giữ lại hạt để ngâm cùng, vì theo kinh nghiệm dân gian có thể có lợi cho sức khỏe.

Bước 2: Khử chát

• Ngâm khế trong nước muối loãng khoảng 15 phút để giảm vị chát và hạn chế thâm.
• Vớt ra để ráo hoàn toàn.

Bước 3: Ngâm rượu

• Xếp khế vào hũ theo từng lớp.
• Xen kẽ mỗi lớp là một ít đường phèn.
• Tiếp tục cho đến khi đầy hũ, sau đó rót rượu vào sao cho ngập toàn bộ nguyên liệu.
• Đậy kín nắp và bảo quản nơi khô thoáng.

Bước 4: Thành phẩm
Sau khoảng 1 tháng có thể dùng thử, tuy nhiên rượu khế ngon nhất khi ủ từ 4–6 tháng. Khi hoàn thiện, rượu có vị chua ngọt hài hòa, hậu vị hơi chát nhẹ, rất dễ uống. Có thể thêm đá khi thưởng thức để tăng độ mát và dễ chịu.

3. Lưu ý khi thực hiện các cách làm rượu trái cây

Để thưởng thức rượu ngâm trái cây một cách an toàn và giữ trọn hương vị, bạn cần chú ý một số điểm quan trọng sau:

• Thời gian ngâm: Rượu trái cây thường được ủ khoảng 3–4 tuần với các loại quả như dâu, táo, mận để có thể sử dụng. Đối với nhóm trái cây có vị chua ngọt, nên kéo dài thời gian ngâm từ 3–6 tháng nhằm giúp hương vị đậm đà và hài hòa hơn. Không nên để quá lâu (12–18 tháng) vì dễ làm giảm chất lượng rượu và ảnh hưởng đến an toàn khi sử dụng.
• Cách uống rượu trái cây: Nên dùng sau bữa ăn nhẹ để giảm tốc độ hấp thụ cồn vào cơ thể. Khi uống cần thưởng thức chậm rãi, kết hợp ăn uống và trò chuyện để tránh bị say nhanh. Tránh dùng cùng đồ ngọt, đồ cay hoặc nước có gas vì có thể khiến rượu ngấm nhanh hơn bình thường.
• Lượng rượu khuyến cáo: Mỗi lần chỉ nên uống khoảng 1–2 ly nhỏ. Phụ nữ nên sử dụng ít hơn nam giới để đảm bảo sức khỏe. Tổng lượng khuyến nghị khoảng 100ml/ngày và nên chia nhỏ thành nhiều lần uống.
• Lưu ý cho phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên sử dụng rượu bia dưới bất kỳ hình thức nào vì có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của thai nhi.

Hy vọng với những thông tin mà The World of Wine mang đến ngày hôm nay, các bạn đã biết cách làm rượu trái cây thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà với nhiều công thức đa dạng từ các loại quả quen thuộc. Chúc bạn thực hiện thành công và có những mẻ rượu trái cây đậm vị, hấp dẫn để thưởng thức hoặc chiêu đãi người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt nhé!